ALIMENTATION DE L'ENFANT ET DU PREADOLESCENT
Les besoins de votre enfant sont importants car ils sont utiles à l'entretien mais aussi à la CROISSANCE !
L'enfant doit avoir 4 repas par jour dont voici la répartition :
- Petit déjeuner 25 % des apports énergétiques totaux
- Déjeuner 40 % des apports énergétiques totaux
- Goûter 5 à 10 % des apports énergétiques totaux
- Dîner 25 à 30 % des apports énergétiques totaux
Il faut au moins un produit laitier par repas
Il faut au moins deux crudités (entrée ou fruit) par jour
Un enfant qui a faim mange ; si il n'a pas faim, renseignez-vous, il a peut être grignoté, il est peut-être contrarié, les portions sont peut être trop grosses...
Gare aux sucreries, la carie dentaire guette !
En pratique, comment faire ?
Voici un tableau qui devrait vous permettre d'équilibrer l'alimentation au quotidien de votre enfant :
| ALIMENTS | Garçons et Filles | Garçons | Filles | |||
| 4 à 6 ans | 7 à 9 ans | 10 à 12 ans | 13 à 15 ans | 10 à 12 ans | 13 à 15 ans | |
| Lait demi-écrémé | 500 g | 500 g | 500 g | 500 g | 500 g | 600 g |
| Fromage | 30 g | 30 g | 30 g | 50 g | 30 g | 40 g |
| Viande, poisson, oeufs, jambon | 75 g | 100 g | 125 g | 150 g | 125 g | 125 g |
| Pain | 125 g | 150 g | 200 g | 250 g | 150 g | 175 g |
| Produits céréaliers (pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs...) pesés crus |
70 g | 90 g | 90 g | 90 g | 90 g | 90 g |
| Légumes | 250 g | 300 g | 350 g | 400 g | 300 g | 350 g |
| Fruits | 300 g | 300 g | 400 g | 400 g | 400 g | 400 g |
| Beurre / Margarine | 25 g | 25 g | 25 g | 25 g | 25 g | 30 g |
| Huile | 10 g | 15 g | 25 g | 25 g | 15 g | 15 g |
| Produits sucrés | 40 g | 45 g | 55 g | 60 g | 50 g | 55 g |
| TOTAL CALORIES | 1600 | 1900 | 2200 | 2500 | 1950 | 210 |
Maintenant, c'est à vous de jouer et de réaliser des menus équilibrés en fonction des goûts de vos enfants, de vos habitudes, de vos disponibilités...
